Dự án công nghiệp hóa phương pháp lên men sinh học vitamin B5 có hiệu quả, chi phí thấp hơn phương pháp hóa học.
2024-04-17
Ngày nay, công nghệ sản xuất xanh vitamin B5 (sau đây gọi là VB5), một loại thuốc thuộc họ vitamin khác được phát triển bởi các nhà khoa học từ Viện Vi sinh, Viện Hàn lâm Khoa học Trung Quốc, đang dẫn đầu một sự đổi mới khác trong các công nghệ công nghiệp toàn cầu có liên quan. Để đối phó với những vấn đề mới trong sản xuất của doanh nghiệp hiện đại, một thế hệ nhà khoa học mới đã phát triển một phương pháp lên men sinh học xanh mới để thay thế phương pháp hóa học đang gây ô nhiễm nghiêm trọng trong ngành.
Currently, the global VB5 market demand is about 20,000 tons per year. China is the largest producer, accounting for 80% of the world’s production capacity. However, VB5 companies are often restricted or suspended due to high pollution. VB5 has been produced using chemical methods for more than 80 years, but it requires the use of flammable and explosive raw materials such as formaldehyde, isobutyraldehyde and acrylonitrile, and highly toxic cyanide-containing wastewater is produced during the production process.
Phương pháp lên men mới sử dụng glucose có nguồn gốc từ ngô làm nguyên liệu thô. Tỷ lệ chuyển đổi hiện tại là hơn 30% và chi phí thấp hơn so với phương pháp hóa học. So với phương pháp tổng hợp hóa học, quy trình mới giúp giảm mức tiêu thụ nước đi 92% và mức tiêu thụ năng lượng xuống 16%. Nó sử dụng các nguồn tài nguyên tái tạo làm nguyên liệu thô và có chất lượng sản phẩm tuyệt vời.
Trong tương lai, nếu dư lượng vi khuẩn còn sót lại từ quá trình lên men trong quá trình sản xuất được làm thành phân bón hoặc nguyên liệu môi trường nuôi cấy tương tự như bột đậu nành và được tái chế toàn diện thì chi phí sẽ thuận lợi hơn và không gây ô nhiễm môi trường.